岡山・倉敷の地酒を販売している、お酒のつなしまです。TEL:086-482-0169 蔵元ではなく、一般の酒類小売業者です。岡山の地酒のことなら、お気軽にお問い合わせください。

旭富士の白酒 ひな祭り用白酒

白酒の季節  女の子の健やかな成長を祈っての ひな祭り

旭富士 手造り 白酒

白酒の季節  女の子の健やかな成長を祈っての ひな祭り。その ひな祭りに欠かせないのが白酒です。

旭富士 手造り 白酒旭富士の白酒は蔵元がこだわって、石臼で二回も挽き、マイルドで、コクのある白酒に出来上がってます。スプーンですくうと、しっかりとした硬さ(ヨーグルト見たいです)で、飲むというより舐めるに近い食感です。
ひな祭りに女性だけが、こっそり楽しむと、おっしゃる方もいるようで、この甘さは、もち米やお米だけの甘さで、しっかりとした米麹を造る所から、こだわってることがわかります。

岡山では、と言うより田舎ではところにより、旧雛(4月)に、お祝いを行うところがあります。当店でも、少しだて取り置きをしております。ご希望がございましたら、品切れになる前にお申し付けください。

ジャンル: リキュール
アルコール分: 8%
エキス分: 21%
原材料: 米・米麹・もち米・醸造用アルコール
容量: 360ml

※期間限定数量限定の為、品切れ時にはご容赦ください。
※ひな祭りの3月3日の前日お届けする為には、関東・九州は前日発送、それ以外は、前々日発送となります。(山間部等は余分に1日掛かります)

旭富士 手造り 白酒360ml
価格:800円+消費税 (送料別)

数量: 

歴史

白酒は、桃の節句(ひな祭り)のお祝いの場に欠かせないものとなっていますが、遥か昔の平安時代にさかのぼるとされています。その前は、一部の上流階級で3月に邪気を払うお神酒として飲まれたとしています。そのご江戸時代には、雛段の菱餅と一緒に供えられ現在に至るとの説です。

保存方法

未開封のものは直射日光や温かいところを避けて保存してください。開封したら、お早めにお飲みください。飲み切れない場合は、冷蔵庫にて保存してください。
分離する(上澄み)場合がありますが、品質に問題は有りませんが、よく混ぜてお飲みください。

一年経っても、冷蔵保存で未開封のものは、飲む事が出来ます。白酒は時間とともにやや黄色がかった色に変色しますが、問題なくお飲み出来ます。

旭富士 手造り 白酒含有アルコール

約8%のアルコールを含むアルコール飲料です。お子様の飲用は出来ません。また妊婦の方もご注意下さい。

ご覧のとおりのヨーグルトのような固さです。深いグラス等でおのみになる場合は、ご注意ください。

まれに、糖質の結晶のような食感があります。

当店の扱う白酒旭富士 手造り 白酒 は、石臼で2度しっかりと挽いた昔ながらの白酒です。一般的にあるさらっとした白酒とは違います。


白酒(しろざけ)は中国の白酒(パイチュウ)や甘酒とは違います。
中国の白酒(パイチュウ)は、中国の穀物を原料とする蒸留酒(焼酎見たいなもの)で、
甘酒は、アルコールの含まれてない甘い飲料です。

 

白酒・みりんの旭富士のページに戻る

PAGETOP
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.