2011年受注を始めました

日本酒は生まれたその日から常に変化をして行きます。止める事もできませんがその時々のいろんな味を醸し出します。その一 番最初をお届けするのが、「今朝しぼり」。酒蔵でしか味わえなかった、本当のしぼりたてをお楽しみ頂けます。

賀茂緑の今朝しぼりは、朝しぼったばかりのお酒を。宅急便ですぐ発送！翌 日の夕食にはお客様の食卓でお飲みになれます。無ろ過、直詰め、即日配送ですから、一般的な“しぼりたて”と称される商品とは、風味が一味違います。

酒蔵でしか飲めなかったしぼりたて

凍てつくような寒い冬の朝
日の出とともに芳香を蔵中に漂わせながら
チロチロ滴り落ちる、今が旬の日本酒
『今朝しぼり』は蔵人達も秘かに楽しみにした
早朝樽から搾り出されたばかりの原酒を
そのまま瓶詰めして蔵元から直接お客様たくへ直送
翌日には飲んで頂きたいと言う
冬だけの限定品です。

岡山県で初の登録有形文化財に指定された座敷屋や釜場(酒造施設)など明治中期から昭和初期に建築された建物１１棟を所有し、酒造好適米「山田錦」の自家栽培に取り組んでいる元気な蔵元『丸本酒造』どのお酒を飲んでもハズレの無い安定したうまい酒を醸造しています。

日本酒の発酵中の香りは、一般的な日本 酒とはかけ離れた爽やかな香りをしており、「今朝しぼり」は、たった今まで発酵していたお酒を詰めているのです。発酵中に発生した炭酸ガスが微量に酒の中 に残り、快い舌ざわりが味わえます。一度飲まれるとその違いは、必ずお判り頂けると存じます。

2011年今朝しぼりの日程

※搾り日は、現在未定です。ご注文頂きましたお客様には、搾り日・発送日が確定しましたら、蔵元よりご連絡いたします。

今朝しぼりの送料について

蔵元直送に付き、当店の商品との混載は出来ません。また、当店からの発送とは送料が異なりますので、下記をご参照ください。

	丸本酒造の今朝しぼりのご注文は  蔵元のサイトにて承っております。 お支払い先は蔵元（丸本酒造）です。 クレジットカードもご利用出来ます。
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