い草の粉末入豆腐（試作）
早島の床屋の小寺さんがブログに書いてた、い草豆腐のセカンドバージョンを、早島町の石井豆腐店さんから、頂きました。
い草の粉末がダマになってたのを解消したもので、つくぼ商工会青年部の会議に持参しようと試作品を作ったが、青年部の会議は前日だったとか･･･。 （；´Д｀）ノ
と言うことで、我が家にて頂くことに･･･。でも食べてません。m(_^_)m
明日食べてレポートを書かなくっちゃ！
と言うことで、昨日の黄金比率での写真と、 早島の床屋の小寺さんのブログから勝手に頂いた、写真を掲載します。
左が、ファーストバージョン。右がセカンドバージョンです。い草パウダーのダマがあるのと無いのとわかると思います。
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もうないでしょうか?
食べてみたいものですわ(笑
コメント by ぶにの けたっさん@指揮者担当 — 2007年11月25日 日曜日 @ 19時31分25秒
床屋さん経由で届くと思いますが･･･。
コメント by お酒のつなしま — 2007年11月26日 月曜日 @ 9時33分24秒