岡山備中町の江草牧場さん
お客様のご注文で、岡山の旨い牛肉を岡山県備中町の江草牧場さんより仕入れました。
たぶん？（笑）私のお友達で備中町で黒毛和牛を育てています。丁度この日は、岡山市内の屠殺場へ牛を運んだ帰りに牛肉の配達をして頂きました。
しゃぶしゃぶ・すき焼用のお肉です。もらった人は美味しかったと思います。
見本（試食）下さい！江草さん！（笑）
今度、子供連れて牧場へ牛の見学に伺います。
TrackBack URI : http://www.41sake.com/wp6/archives/205.html/trackback
