2006年11月21日 火曜日

清酒 二面 拾年熟成(古酒)

Filed under: 日本酒, 岡山のお酒, 新着情報 — お酒のつなしま @ 0時12分13秒

二面 10年古酒二面の古酒(熟成酒)清酒 二面 10年古酒(熟成酒)入荷しました。

原酒を十年間熟成させた古酒です。日本酒度-0.5 と言うこともあって、口当たりまろやかで、古酒の風味が、 飲み慣れない方にも 受け入れやすいのでは、と思ってます。 720ml 3,100円税込 紙の箱入です。

岡山県産の米『あけぼの』を使用し、 精米歩合73%いわゆる、純米古酒となってます。アルコール分も19〜20度と高めになっていますので、飲み過ぎにはご注意ください。 もちろん、冷や(ひやしてお飲みください)でお願い致します。熱燗はご遠慮ください。

清酒 二面 蔵元の板野酒造本店さんは、岡山県の足守地区、鬼伝説のある鬼ノ城の東に位置し蛍の飛び交う自然たっぷりの、足守川のそばにあります。 足守川と言えば、豊臣秀吉の水攻めの時に堰止められた川が、そうだったと思います。

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