成羽大関酒造→白菊酒造
タイトルの通り、社名変更となったようです。詳細不明(笑)
大典白菊 造酒錦 生原酒720ml 1,365円
大典白菊 白菊米 生原酒720ml 1,365円
いずれも珍しい？酒米を使用したお酒です。近日当サイトにて、ご注文受付を行ない、仕入れようと思っております。
大典白菊 造酒錦 生原酒720ml 1,365円
その昔、山田錦の突然変異から生まれた酒米造酒錦を50年の時を越え蘇った酒米です。岡山県農業試験場に保存されてたものを見事復活！大粒で心白が大きな酒造好適米を使ったお酒です。
大典白菊 白菊米 生原酒720ml 1,365円
白菊酒造と同じ名前の米、白菊米。同じ名前の米でお酒を造りたいの一心で、たった55粒の種籾から10年かけて、このお酒が出来ました。
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