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コメント (0)先日から、連続で白桃を頂いております。
ありがとうございます。m(_^_)m
３ヶ所からいただいた白桃の写真です。どれも、きれいなところを選んで、撮影しましたが、基本的には、家庭用の岡山の白桃です。
雨上がりすぐの白桃ですので、水っぽく甘みが不足。渋みも感じられます。農家の人に聞くと、７月の下旬〜８月の上旬の清水白桃の最終期が一番旨いだろうとのことです。
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コメント (0)日本酒は、春に搾って秋から出荷します。
秋からの出荷まで、蔵元が貯蔵、熟成させた日本酒を、夏の終わりから秋口にタンクから少量採り、お酒の状態（熟成度合い）などを確認する事です。その昔、日本酒の酒造技術が確立されてない時代は、腐造の早期発見の為の重要なきき酒（試飲） でした。
現在は日本酒の熟成等の確認の為ほとんどの酒蔵で行なわれています。
酒蔵では、蔵元と杜氏、酒類鑑定とで、呑切を行ないます。
そう言った行事を一般お客様に、と言う企画で、古民家を改修した風情のある早島町のいかしの舎にて、お客さんに、利き酒をして評価をいただき、また蔵元自慢のお酒を試飲していただき、気に入ったお酒ががあれば、ご購入出来るイベントです。
会の性質上、公共交通機関のご利用をお願い申し上げます。
日時：平成19年9月23日（日） 10：30〜16：30
会場：岡山県早島町早島1466 「いかしの舎」
�� 086-483-1243
会費：前売券 1,500円（弁当代・酒代）
当日券 1,000円（弁当なし 参加者多数の場合お断りする場合もございます）
お問合せ先：岡山県早島町前潟２５ 「お酒のつなしま」
�筺�086-482-0169
詳細は、只今企画中です。おってブログにてお伝えいたします。
飲酒運転防止のため公共交通機関のご利用をお願い申し上げます。
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コメント (0)中庄からもお客さんが来てる床屋さんが、サイトがgoogleの検索結果の表記に -補足結果- が付いてると騒いでました。
当店お酒のつなしまのサイトを site:www.41sake.com で検索してみると、順位330以降に -補足結果- が付いてました。
色々見てると、削除(トップページよりリンクをはずした)ページや相当深い階層に有るもばかりです。
ここから、ある程度考えられることは、googleにキャッシュ有るが、どこからもリンクされてないページや相当階層が深いページに付いてます。
深いページは、置いておいて、私が削除する前のページなどが含まれてることから考えて、Googleが、削除しようかしまいか、考え中！の印なのかな？と思ってる今日この頃です。
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コメント (0)Googleには、10,000人のサイト評価者が存在することが明らかになりました。
ってホントかよ！と思いましたが、よく考えてみると、アクセスログにありました。
先月の6月に
上記のようなアクセスログが残ってました。
と言うことで、ユーザビリティーも考えてサイト構成を考えなくっちゃ･･･。
ところで、こんなログを掲載するってＯＫ？
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コメント (1)丸本酒造 かもみどり青天井は 飲み飽きしないスッキリとした
純米吟醸生貯蔵酒です。
一度お試し下さい。
写真のラベルは、ご覧の通り傾いてます。岡山の蔵元らしく手貼りでの作業がわかりますね。決して画像を修正したりしておりません。写真撮影後気が付きましたが、人間味のあるお酒ですので、あえてこの写真を採用しました。ご了承下さい。（笑）
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コメント (0)ござまつりの時に隣りで見つけた美味しそうなものの写真です。
美味しそうな餡です。これが･･･。
たい焼きの原料です。
出来た、たい焼きのの回りにパリパリとしたものが回りに付いてます。
あ！たこ焼きは買いましたが、たい焼きは買ってなかった･･･。残念です。
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コメント (0)7月1日
花ござまつり２日目は
十八盛酒造、辻本店、丸本酒造の３蔵元さんのご協力で、出店しました。
あいにくの雨模様の為、暇な時間が多く、ご来場されたお客様は、ゆっくり蔵元さんと会話をしながら、試飲ができたかと思います。
十八盛酒造さんの「蔵元の甘酒」は、持ち込んだものすべて販売できました。
前日の天気のため、急遽用意した生ビールサーバー。誠に残念ながら、天候不順のため空振りに終わりました。
い草製品を買いに来た方は、目的を持っており、早島町の位置を考えると、ほとんどの方が車です。そんな中での日本酒の販売は、今回の売上から考えると こんなものかな？
試飲されて岡山の酒に、また初めて飲んだ甘いはじける純米酒、蔵元さんから直接の商品説明･･･。新鮮な気持ちになったお客様もいたようです。
来年の出店は不明です。（笑）
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コメント (0)６月３０日
蔵元３社（丸本酒造、嘉美心酒造、ヨイキゲン)のご協力で、１日目を無事終えました。
デジカメを忘れたので、携帯カメラでの低画質の写真をご紹介します。
良く売れた！？丸本酒造さんの泡々酒です。若い女性が喜んで試飲されていました。
嘉美心酒造さんは、造花のディスプレイを･･･。芸が細かいですね。濃い味の純米系の地酒を出品して頂きました。後に座ってるのが、嘉美心の三宅さんです。
ヨイキゲンさんは、布のラベルと焼酎で参戦頂きました。日本酒よりは焼酎が･･･。と言うお客様のハートを岡山の芋焼酎が狙い撃ち！？
雲行きの怪しい１日目の土曜と言うことで、客足が伸びない中どうにか、出店料だけを稼ぎ出しました。
以上
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