岡山のお酒
森田酒造(万年雪)さんへ行ってきました。

急遽、万年雪荒走りが必要になったので、本日定休日の森田酒造さんへお酒を取りに行きました。 本日は土曜日と言う事もあり、倉敷美観地区は観光客で一杯でした。 お休みのところ無理を言ってすみませんでした。

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御前酒9(ナイン)本日発売!

御前酒蔵元辻本店さんの菩提もと純米生酒 御前酒9(ナイン)が4月9日発売となりました。 当店では、500mlを定番として売切れるまで販売します。1.8Lにつきましては、おとり寄せとなります。1.8L(一升瓶)は、早々に売 […]

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純米大吟醸とりたて生原酒はつしずく

御前酒さんから 早春しずくどり 純米大吟醸とりたて生原酒 はつしずく と言うお酒が限定で販売されます。 一般的に言われる、『しずく酒』や『袋吊り』で、お酒を搾る時に 酒袋に入ったもろみに圧力をかけずに、自重で滴り落ちてく […]

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桜の花とにごり酒

当店のホームページやブログは、WordPressと言うblogツールで作っています。 ホームページのコンテンツも、wordpresと言うblogツール作れてしまうんです。手抜きと言えば手抜きでしょうが、更新や新しいページ […]

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カミココロ 梅観酒 嘉美心酒造

2月の別名として如月と言いますが、梅見月ととも言います。梅見月(2月)に蔵出しされる嘉美心酒造の純米にごり酒(生)原酒を梅観酒として発売するようです。 嘉美心のお酒は岡山県内でも甘口の部類で、この梅観酒も日本酒度-20以 […]

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ひな祭りに白酒! 旭富士の手造り 白酒

今年も!旭富士の手造り 白酒の販売をします。3月3日のひな祭りには欠かせない一品として!また、女性のひそかな楽しみの一品として如何でしょうか! 白酒(しろざけ)は中国の白酒(パイチュウ)や甘酒とは違います。 中国の白酒( […]

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商品の発送について<繁忙期に付き・・・。>

毎年当店では、御歳暮時期は、商品の発送が通常より1~3日程度遅れております。 店頭ご来店のお客様を、第一に優先して処理しております。 インターネット経由のお客様は、申し訳ございませんが、多少の余裕をもって、ご注文頂ければ […]

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御前酒 蔵元 辻本店の新酒

炭屋弥兵衛でおなじみの、御前酒 蔵元 辻本店 さんのお酒です 店主おすすめの、御前酒 美作のしぼりたての生酒です。 もう一品は、菩提酛のにごり酒。このにごり酒は、うすにごりで、口当たりも良く女性にも評判です。火入れの菩提 […]

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十八盛酒造さんへ行ってきました(3)

岡山県産酒を推奨する会の酒蔵文化祭(児島編)へ行ってきました。パート3 市販されてない仕込み水です。何社かの蔵元が仕込み水を 持ってきていました。普段飲めないため、人気が有ったようです。 私も残り物を頂いてきました。ちな […]

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十八盛酒造さんへ行ってきました(2)

岡山県産酒を推奨する会の酒蔵文化祭(児島編)へ行ってきました。パート2 準備中の写真ですが、呑み切り会場入り口の写真です。 ラベルがついてないお酒は、タンクから出たばかりの純米系の原酒です。 俗に言う、ひやおろしでしょう […]

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