2011年6月9日 / 最終更新日時 : 2011年6月9日 tunakin 新着情報 備前焼 焼酎サーバー 現在、備前焼焼酎サーバーの在庫が切れています。 近々、備前の窯元(往復3時間弱)まで、取りにいきますので お急ぎの方には誠に申し訳ございませんが、今しばらくお待ちください。 今度は、どんな焼酎サーバーなんだろう・・・。 […]
2010年9月22日 / 最終更新日時 : 2010年9月22日 tunakin 新着情報 きび団子(吉備団子)黍団子 本日、子供が幼稚園のおやつの残りの吉備団子を持ち帰って、私に1個くれました。 (黍と言えばきび焼酎の取り扱いが当店ではあります。) 普通「吉備団子」と言うが、販売してるものには、「きび団子」と表示されてるものもあります。 […]
2009年2月9日 / 最終更新日時 : 2017年4月22日 tunakin 新着情報 これ何だ? これ何だ!? バームクーヘンではありません! 酒粕です。 蔵元さんから、頂き物です。 今朝、お酒をしぼったとの事で、お酒のいい香りがします。 2日程度放置後、小さく切り分けますので、2月12日以降 店頭にて『酒粕ある?』 […]
2008年5月11日 / 最終更新日時 : 2008年5月11日 tunakin 岡山のお酒 土根醸/ヨイキゲン 岡山の焼酎に「土根醸」と言うものがあります。 旨い!価格が高い!数量限定!たまに無い時がある! ヨイキゲンさんが岡山県総社市の地元産白芋(白甘藷)をつかって芋焼酎を造っています。 芋の選別から水洗い、破砕などを手作業で行 […]