温度･湿度の遠隔監視機「温湿(おんしつ)当番」
2008年2月17日
なんじゃぁこれは！当店では導入に踏み切っていませんが、遠隔地の温度 湿度を手軽に確認し、1分単位のデータを、閲覧、Excelなどに出力が出来るシステムだそうです。当店のお客様が開発されてます。 当店の扱うお酒はそこまでデ […]
紙製品の偽装が･･･。
2008年2月16日
製紙業界での古紙配合比率の偽装問題は他人事と思ってたら 当店にもありました。 コーヒーフィルタ です。 地球環境のため、さとうきびの繊維から作られたパルプ｢バガス｣ を20%使用してるはずが、 針葉樹100%の「みさらし […]
新酒祭り2008 三光正宗酒造
2008年2月15日
岡山県新見市の三光正宗酒造が、毎年恒例の新酒祭りを開催します。 当日の試飲は出来ないようですが、目の前で搾ったばかりのお酒を一升瓶に詰め、２０００円で販売するようです。同時に、酒蔵見学や、甘酒の等があります。 平成20年 […]
炭屋彌兵衛 蔵元 辻本店さんからの便り
2008年2月8日
昨年末から、炭屋弥兵衛 蔵元の辻本店さんから、FAXメールが色々届いてます。 蔵元での餅つきや、振舞い酒があることや、お釜祭りや、これから行なわれる勝山のひな祭りの準備のことなどの蔵元及び周辺の行事 また、杜氏から、炭屋 […]