美心 嘉美心酒造
嘉美心酒造株式会社
岡山県南西部の瀬戸内海に面した小さな寄島漁港。
渚に打ち寄せる波の音が北の山に響き心地よく聞こえる。
冬には、カキの水揚げで賑わう漁港から程近いカミココロ蔵元で場所で早朝より、湯気がたち上がる。
こんな、コンセプトのもと、嘉美心酒造では、瀬戸内の魚に合う
色々なお酒を醸しています。ほとんどのお酒が、昔から甘口であり
今でも口当たりのよい 旨口として醸しつづけられています。
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嘉美心「木陰の魚」清酒風味でもワイン風味でもない新タイプの純米酒です。酸味の印象が甘さと合ったときに香りにあるあんずの味わいに似ています。後味にも非常に爽やかな酸味が続きます。「お酒は苦手」という方にもお試し頂きたい作品です。 嘉美心 木陰の魚
 720ml 1,208円（消費税込・送料別・冬季以外クール発送) |
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嘉美心 樹の上の猫香気性の高い新しい非清酒味覚です。口に含んだ瞬間に感じる華のある香り。やがてフレッシュな林檎の果実を想わせる甘酸っぱさが舌の上に広がる。しかも後 味はすっきりと清々しい。「これが日本酒？」と言われる事請け合いです。言葉で表現するのは非常に難しいので、まずは一度、お試しを。 |
嘉美心 生酒甘口の生酒です。キリット冷やして、さらっとした甘さをお楽しみください。 720ml 1200円（消費税込・送料別・クール発送) |
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嘉美心 木陰の魚 |
嘉美心 樹の上の猫 |
嘉美心 渚のうた |
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| 嘉美心 しぼりたて |
嘉美心 元旦祝酒 |
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| カミココロ にごり酒 | 嘉美心 佳宝 |
嘉美心 名宝 |
| 嘉美心 米米酒 | |
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純米清酒に、「ライスパワーエキス」を配合している。（「米米酒」は非清酒味覚の低アルコール酒100ml中に20g）これにより、従来の清酒の常識からは考えられなかった、胃をいたわる効果が期待される。健康に配慮し、アルコール度も「米米酒」では7%台と低く抑えてある。 |
冬の月は名門酒会 専用のブランドです。(当店は名門酒会に加入していません)純米吟醸無濾過生酒 720ml 1,500円ぐらいだと聞いてます。当店での扱いはございません
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